RANSENはなれ　主任バーデンダーによる「カクテルレッスン」

 

紀尾井町藍泉が季節の食材をふんだんに使用して提供する特別懐石料理と、

 

当店バーテンダーがセレクトしたカクテルとのペアリングをご提供いたします。

 

 

11月のテーマは『ラム』

 

ラム酒３種類のご紹介から、作り方と試飲、

 

ご希望の方には、カクテル作りを体験していただきながら、

 

紀尾井町藍泉の特別コースをお楽しみいただきます。

 

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◆日時：２０２０年１１月２８日（土）１７：３０～　※１７：００ドアオープン

 

◆紀尾井町藍泉　特別コース＋バーテンダーによるカクテル数種類　１５，０００円（税サ別）

 

◆先着８名様

 

◆ご予約方法：お電話もしくはメールにて承ります

 

電話：０３－３５１４－１７５２

 

E-mail：kioicho@ransen.jp

 

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◆カクテルレッスン　特別コース

 

・先付　　〆鯖ポン酢ゼリー掛け

 

・前菜

一、牡蛎みのむし揚げ
一、黒豆チーズ和へ
一、京芋田楽
一、河豚煮凍り
一、干し子衣揚げ

 

・焼物　　えぼ鯛栗粉焼

 

・煮物　　海老芋木ノ子餡掛け

 

・食事　　握り寿司

 

・甘味　　本日のデザート

 

★献立は、仕入れの状況により、変更になる可能性もございます。

 

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