秋の夜長はプレミアムビール「GARGERY」は いかがですか?
2024.09.28
いつもRANSEN はなれをご利用いただき誠にありがとうございます。
秋の夜長にぴったりな、味わい深いプレミアムビールをご用意いたしました。
「GARGERY」ガージェリーは、コンディションを追求した瓶内熟成ビールにこだわり、その味わいで多くのファンを魅了し続けております。
主発酵が終わった段階で瓶詰めし、60日以上の冷蔵保管の後、出荷します。瓶内熟成させることで良好なコンディションを持続させ、1ヶ月、2ヶ月、そして1年、2年と時を重ねるにつれ刻々と変化する味わい、その時々の香味を楽しんでいただくビールです。瓶底に酵母が沈んでいます。お好みに応じて、ゆっくり瓶を揺すり酵母を巻き上げビールに注ぎ足し、少し複雑な味わいをお楽しみください。
●ガージェリー・ウィート(ヴァイツェンタイプ)
アルコール度5%
ヴァイツェン酵母由来のフルーティで独特なフェノール香。ドイツ産ノーザンブルワー種ホップを単独使用し、シンプルでさわやかな苦味を実現。
●ガージェリー・エックスエール(ペールエールタイプ)
アルコール度5.5%
ドイツ産ノーザンブルワー種ホップをたっぷり使用した上、ヘルスブルッカー種ホップをドライホッピングすることで、ホップ由来のフルーティな香りを楽しめる。
●ガージェリー・ブラック(スタウトタイプ)
アルコール度数7%
クリスタル麦芽、チョコレート麦芽による深く豊かなロースト香。麦芽とホップをたっぷりと使用したことにより、フルボディでフレーバーリッチな飲み応えを実現。
併設店舗、会席料理「紀尾井町 藍泉」でも提供可能でございますので
季節のお料理を楽しみながら、熟成したビールGARGERYを楽しんでいただけます。
皆様のご来店をお待ちしております。