９月　お菓子教室　テーマ『秋の味覚』　ご予約承り中　 ９／２６(水)１２時開始

 

紀尾井町 藍泉　シェフパティシエ　志茂清久によるお菓子教室。

 

９月のテーマは『秋の味覚』

 

軽めのランチのあとに、デセール講習をいたします。

 

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

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◆日時：２０１８年９月２６日（水）　１２：００開始

 

◆場所：紀尾井町 藍泉　カウンター

 

◆参加費：８，０００円（税サ別）

 

◆講習内容

 

・葡萄と白玉のポンチ

 

・モンブラン

 

※お土産（お菓子）付き

 

◆当日のお食事メニュー

 

・前菜
一、秋刀魚オイル蒸し　翡翠ソース
一、薯蕷羹月見立て　兎水前寺海苔
一、合鴨ロース　黄身辛子
一、衣かつぎ
一、松茸フライ

 

・焼物　かます味噌柚庵焼　むかご　丸十　はじかみ

 

・食事　木ノ子ツナご飯

 

・甘味　葡萄と白玉のポンチ　モンブラン

 

・コーヒーorお煎茶

 

 

◆ご予約方法：お電話もしくはメールにて承ります

 

電話：０３－３５１４－１７５１

 

E-mail：kioicho@ransen.jp

 

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◆お菓子教室　今後の予定
『柿と梨』　　１０月２４日（水）１２時～

※詳細が決まりましたら、追ってご案内申し上げます。

 

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