日本酒の会 『作/清水清三郎商店』 ご予約承り中 11/10(土)18時開始
2018.09.27
毎回ご好評いただいております、紀尾井町藍泉主宰『日本酒の会』。
11月は三重県より、清水清三郎商店様(http://seizaburo.jp/)をお呼びいたします。
創業1869年、三重県鈴鹿市に現在も残る唯一の地酒蔵元です。
伊勢志摩サミットにおいて乾杯酒に選ばれた『作(ざく)』をはじめ、
国内外のコンクールにおいて数々の賞を受賞されております。
造り手さんのお話を聞きながら、
紀尾井町 藍泉がご提供する今回限りの特別コースと、
日本酒とのマリアージュを是非、お愉しみくださいませ。
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◆日時:2018年11月10日(土) 18:00開始(17:30開場)
◆場所:紀尾井町 藍泉 カウンター
◆参加費:15,000円(税サ別)
◆ご予約方法:お電話もしくはメールにて承ります
電話:03-3514-1751
E-mail:kioicho@ransen.jp
先着12名様
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◆日本酒の会 特別コース
・前菜
一、もって菊 赤ワイン漬
一、牡蛎変わり揚げ
一、柿生酢
一、市松ハムチーズ
一、もち銀杏フライ
一、鶏飯蒸し
一、海老旨煮
・吸物 湯葉新丈茶巾 青味 柚子
・造り 握り鮨
・焼物 鰆南蛮焼 栗蜜煮 あちゃら漬
・煮物 蕪含ませ 助子旨煮 べっ甲餡 青味 おろし柚子
・食事 手打ち蕎麦
・甘味 パティシエ特製デザート
★お料理に合ったお酒を数種類ご用意いたします。
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◆次回のイベント予定
・『日本酒の会 末廣酒造(福島県)』
12月8日(土)18時~ 15,000円(税サ別)
※詳細が決まりましたら、追ってご案内申し上げます。
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