８月　藍泉お料理教室【基本の家庭料理】テーマ『夏野菜と魚を使って』　ご予約承り中　８／２１(水)　１２：００開始

 

和食一筋40年、料亭出身の総料理長八田克彦が教える「基本の家庭料理」

 

８月は、『夏野菜と魚を使って』

 

ご家庭で作る旬のお料理の数々をご紹介いたします。

 

お料理のデモンストレーション後には、コース仕立てのお食事をご堪能いただきます。

 

※グラスワイン付き

 

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

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◆日時：２０１９年８月２１日（水）　１２：００開始（１１：３０開場）

 

◆場所：紀尾井町 藍泉　カウンター

 

◆参加費：１０，０００円（お食事代、レッスン代、税込）

（ノンアルコールドリンクの方は９，０００円）

 

◆講習内容

 

・ゴーヤと茄子　いさき焼浸し
・ 鯵のなめろう
・冬瓜と福子のお煮物
・茗荷と鰯のかき揚げ
・焼かます　たたきオクラ　冷たいお茶漬け
・本日のデザート

 

◆当日のお食事メニュー

講習したお献立を含めた日本料理コース仕立て

 

《御献立》

先付　ゴーヤと茄子　いさき焼浸し
向附　鯵のなめろう
煮物　冬瓜と福子のお煮物
揚物　茗荷と鰯のかき揚げ
食事　焼かます　たたきオクラ　冷たいお茶漬け
甘味　本日のデザート

※グラスワイン付き

 

◆お申し込み

 

先着１４名様

 

お電話にて受付中　０３（３５１４）１７５１

 

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◆次回予定

『初秋の味覚を楽しむ』　９月１８日（水）１２時～

※詳細が決まりましたら、追ってご案内申し上げます。

 

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画像拡大はこちら→基本の家庭料理８月『夏野菜と魚を使って』