03-3514-1751

9月 藍泉お料理教室【本格和食コース仕立て】ご予約承り中 9/1(水)・9/15(水)12:00開始

2021.07.19

 

 

紀尾井町 藍泉 上野料理長が教える「本格和食コース仕立てのお料理教室」

 

前菜からデザートまで、本格和食のコース仕立てをご家庭で味わえるよう、

 

藍泉の料理長がプロならではのコツをお教えいたします。

 

お料理のデモンストレーション後には、講習したお献立をご堪能いただきます。

 

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

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◆日時:2021年9月1日(水)・9月15日(水) 12:00開始(11:30開場)

 

◆場所:紀尾井町 藍泉 カウンター

 

◆参加費:10,000円(お食事代、レッスン代、税込)

※乾杯スパークリングワイン付き(ノンアルコールに変更も可)

 

◆御献立

 

先付 鱧土佐酢ゼリー掛け 針野菜 梅肉

 

前菜
一、秋刀魚マリネ
一、魳ずんだ焼き
一、海老菊花寿司

 

焼物 太刀魚木ノ子巻き 丸茄子 柚子胡椒餡

 

煮物 鯛蓮根蒸し 銀杏 木耳 印元 山葵 べっ甲餡

 

食事 松茸ご飯

 

甘味 桃のコンポート ミルクゼリー

 

※講習内容は変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ

 

◆お申し込み

 

先着10名様

 

お電話にて受付中 03(3514)1751

 

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上野料理長お料理教室2021年9月

 

 

 

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