【冬季限定】牡蠣ラーメン ~料理長が作る渾身の一杯~(1月末まで)
2022.01.14
毎週月曜・火曜限定、ランチでご提供しております料理長特製ラーメン。
この度、冬季限定で『牡蠣ラーメン』を販売開始いたしました!
数種類の塩をブレンドして作った塩だれを、比内地鶏の鶏がらで割った透き通ったスープ。
広島県産の大粒の牡蠣がゴロっと3個入り、有明産の海苔を加え、一口スープを飲めば、口の中に海の香りが一気に広がります。
低温調理したとても柔らかい鶏チャーシューと自家製のメンマも乗っていて、盛りだくさんの贅沢塩ラーメンとなっております。
一日10杯のみ、1月いっぱいで終了の予定でございます。
2月からは新たに、季節限定で、『大蛤ラーメン』をご提供する予定です。
是非、ご賞味ください!
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【毎週月曜・火曜限定】ランチラーメン
11:30~14:30(L.O.13:30)
◆醤油ラーメン 1,500円(税サ込)
◆鶏塩ラーメン 1,500円(税サ込)
◆牡蠣ラーメン 2,200円(税サ込)※1月末まで
◆トリュフ塩ラーメン 3,000円(税サ込)
◆ミニ炙りチャーシュー丼 500円(税サ込)
◆ミニ胡麻だれチャーシュー丼 500円(税サ込)
※スープがなくなり次第、終了になります
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↓2月3月限定です