日本酒の会 東京都福生市 『田村酒造場 「嘉泉 かせん」』 2/25(土）18:00開始
2023.01.19
大変ご好評をいただいております、紀尾井町藍泉主宰『日本酒の会』。
２月は文政五年創業の田村酒造場様（https://www.seishu-kasen.com/）をお呼びいたします。
多摩川のほとり、西に連なる山塊を望む福生の地で、文政五年より「丁寧に造って、丁寧に売る」ことを守りながら酒造りをしてまいりました。
田村酒造は、旨い酒は毎日の暮らし、そして人生を彩り豊かにすると考えております。
毎日の食事はもちろん、とっておきの食事の際にも合わせていただける日本酒です。
造り手さんのお話を聞きながら、紀尾井町 藍泉がご提供する今回限りの特別コースと、日本酒とのマリアージュを是非、お愉しみくださいませ。
日本酒の魅力を酒蔵さんと当店のソムリエがナビゲートしてまいります。
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【嘉泉 純米吟醸原酒 200 周年記念】
創業200周年記念の限定販売品。濃醇な飲み口の純米吟醸原酒です。
【嘉泉 特別純米幻の酒】
口当たりが柔らかくのど越しなめらかで、後口がしっかりとした特別純米酒です。
【嘉泉 大吟醸「對鷗」】
兵庫県産山田錦を35％まで精米し、醸し出した最高級品です。芳醇な香り高く、味わい深い逸品です。
對鷗の意は、捕えんとすれば逃げる鷗もあるがままに対すれば、自ら寄る。
【嘉泉 特別純米 東京和醸】
火入れは「瓶燗火入」で酒本来の風味を残し、芳醇な味わいで食中酒に最適です。
【嘉泉 極め付け辛口】
甘さを全く抑えた大辛口で、後口さっぱりのお酒です。
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◆日時：２０２３年２月２５日（土） １８：００開始（１７：３０開場）
◆場所：紀尾井町 藍泉 カウンター
◆参加費：２５，０００円（税サ込）
◆ご予約方法：お電話もしくはメールにて承ります
電話：０３－３５１４－１７５１
E-mail：kioicho@ransen.jp
先着１０名様
◆仕入の都合上、ご予約キャンセルは３日前までにお願い申し上げます。
２日前からキャンセル料を頂戴いたします。
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