旬を食べつくす会 『国産 松茸』 2026年10月17日(土)18:00開始
2026.08.28
旬の高級食材を皆さまで食べつくして頂く【旬を食べつくす会】
毎年大好評の【国産松茸】を食べつくす会、
今年も他ではない一日限りの贅沢なメニューとなります。
秋といえば土瓶蒸しは勿論、香り豊かな焼松茸や松茸のフライ、
松茸御飯まで国産松茸の味、香り、食感を料理長上野の料理で
お腹いっぱい食べつくしていただきます。お料理に合う季節の
日本酒やワインなどもたくさんご用意しております。
紀尾井町藍泉で贅沢な秋の夜長をお過ごし下さいませ。
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◆日時:2026年10月17日(土)18:00開始
◆場所:紀尾井町 藍泉 カウンター
◆参加費:入荷時期の価格により決定いたします
◆ご予約方法:お電話もしくはメールにて承ります
電話:03-3514-1751
E-mail:kioicho@ransen.jp
先着12名様
◆ご予約キャンセルは3日前までにお願い申し上げます。
3日前から当店のキャンセルポリシーに従い、キャンセル料を頂戴いたします。
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【お献立】
◆ 先 付
一、国産松茸 甘海老
春菊 黄菊 お浸し
一、国産松茸フライ
割りソース 藻塩
◆ 吸 物
土瓶蒸し 国産松茸 鱧 銀杏
◆ 造 り
本鮪 鯛 雲丹
◆ 焼 物
かます松茸包み焼き
◆ 煮 物
国産松茸 山形牛 温玉
すきしゃぶ 九条葱
◆ 食 事
一、国産松茸ラーメン
一、国産松茸土鍋炊き御飯
香の物 味噌汁
◆ 甘 味
本日のデザート
★お料理の内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
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