03-3514-1752
2019.03.01
毎月１回、土曜日に開催しておりますRANSENはなれ『ワイン教室』 ３月のテーマは……
2019.02.05
毎月１回、土曜日に開催しておりますRANSENはなれ『ワイン教室』 ２月のテーマは……
2019.01.11
毎月最終土曜日に開催しておりますRANSENはなれ『ワイン教室』 １月のテーマはロワールのワイン……
川崎市出身。
横浜で十五歳より修行を開始、
出前など下積みの時代を過ごす。
二十代より品川のなだ万に勤め始め、
三十四歳で鮨部の責任者となり、後進の指導にあたる。
技術を買われ、西麻布の新規開店の店を任され、
若い職人を育てながら経営に携わる。
平成二十九年冬、縁あって紀尾井町藍泉へ。
鮨は勿論、日本料理との融合を見据え、今日に至る。
「紀尾井町 藍泉」の四季折々の料理をやすらぎの空間の中で、お好みのお酒と共にお楽しみください。Please enjoy our seasonal dishes with your favorite beverage.
カウンター（12席）の他にソファ席（８名様）と個室（4名様）がございます。
■Charge：1,500yen■Service Charge：カウンター席10％、個室15％
RANSEN はなれ SUSHI & WINE
03-3514-1752
営業時間 ※2019年3月1日より下記へ変更となります。
〈昼〉 11：30～15：00［L.O.14：00］
〈夜〉 17：00～24：00［L.O.23：30］
※鮨、アラカルト［L.O.21：00］
定休日：水曜日
禁煙（個室のみ喫煙可）
ご利用可能クレジットカード：
VISA/AMEX/JCB/MASTER/Diners
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階
紀尾井坂入口すぐ
電車・車でお越しの方 空港からのアクセス
url. www.ransen.jp/hanare
fax. 03-3514-1753
e-mail. kioicho@ransen.jp
■Charge：1,500yen
※17:00～20:00は、テーブルチャージのみ無料となります。
■Service Charge：カウンター席10％、個室15％
