03-3514-1752
2020.01.14
毎月大変ご好評いただいております「鮨とワインの会」 季節の新鮮な食材を使った鮨屋な……
2019.11.28
毎月大変ご好評いただいております「鮨とワインの会」 季節の新鮮な食材を使った鮨屋な……
2019.10.21
毎月大変ご好評いただいております「鮨とワインの会」 季節の新鮮な食材を使った鮨屋な……
川崎市出身。
横浜で十五歳より修行を開始、
出前など下積みの時代を過ごす。
二十代より品川のなだ万に勤め始め、
三十四歳で鮨部の責任者となり、後進の指導にあたる。
技術を買われ、西麻布の新規開店の店を任され、
若い職人を育てながら経営に携わる。
平成二十九年冬、縁あって紀尾井町藍泉へ。
鮨は勿論、日本料理との融合を見据え、今日に至る。
「紀尾井町 藍泉」の四季折々の料理をやすらぎの空間の中で、お好みのお酒と共にお楽しみください。Please enjoy our seasonal dishes with your favorite beverage.
カウンター（12席）の他にソファ席（８名様）と個室（4名様）がございます。
■Charge：1,500yen■Service Charge：カウンター席10％、個室15％
RANSEN はなれ SUSHI & WINE
03-3514-1752
営業時間
♦︎平日
〈昼〉11：30〜14：30［L.O. 13：30］
〈夜〉17：00〜24：00［鮨L.O. 21：00］［ドリンクL.O. 23：30］
♦︎土曜
〈昼〉11：30〜15：00［L.O. 14：00］
〈夜〉17：00〜24：00［鮨L.O. 21：00］［ドリンクL.O. 23：30］
♦︎日曜・祝日
〈昼〉11：30〜15：00［L.O. 14：00］
〈夜〉17：00〜23：00［鮨L.O. 20：00］［ドリンクL.O. 22：30］
定休日なし
ご利用可能クレジットカード：
VISA/AMEX/JCB/MASTER/Diners
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階
紀尾井坂入口すぐ
電車・車でお越しの方 空港からのアクセス
url. www.ransen.jp/hanare
fax. 03-3514-1753
e-mail. kioicho@ransen.jp
■Charge：1,500yen
■Service Charge：カウンター席10％、個室15％
■ドレスコード：Tシャツなどの軽装・過度の香水はご遠慮いただいております。
■店内全席禁煙となります。
